The Rio Guide Book : Att bo i Rio

Jag har ju tidigare skrivit om hur man kan bo i Rio, men nu kommer mat och liknande.

Affärer
Såklart finns det mataffärer i Rio de Janeiro, hur annars skulle man överleva? Men det är uppbyggt på ett annat sätt än i Sverige. Det finns stora kedjor och det finns småbutiker. Det är säkrast, som turist, att handla på matvarubutikerna. Det är bra service och man kan nog hitta vad man behöver. Går man in till en mindre affär är risken stor att de enbart har kött, bröd eller något liknande.
Priserna beror helt och hållet på vad man köper och vart man köper det. Ju större butik desto lägre priser. Det är skillnad på priserna inom en butikskedja så det spelar roll vart du går. Jag vet inte hur det ligger i förhållande till Sverige, men jag kan säga att jag köpte lite saker till när morsan och mormor kom hit så att de hande något i kylen när de öppnade dörren. Vi köpte bröd, ost, skinka, kaffe, mjölk och vatten, vad jag minns, och det hela gick på ca 100 SEK, så ni har en aning. Nu var jag inte i den billigaste butiken men även inte i den dyraste. Jag kan försöka kolla upp lite andra priser så ni har lite mer koll...

Marknader
Lite då och då finns det marknader där man kan köpa färska frukter och grönsaker. Beroende på var man är kan priserna variera väldigt. Men man kan vara ganska säker på att det är bra varor man köper.

Resturanger
Som varje storstad har Rio ett ganska brett utbud av resturanger. Det finns många olika typer, de "vanliga" där man kan välja från en varierad meny, det finns de som är specialiserad på en viss typ av mat, det finns de som är typiska härifrån, små men mysiga, ofta högljudda men alltid med galda människor däri. Priserna beror såklart på var du är och vad du äter, men att äta ett lagom stort mål med en dryck till kan väl gå på mellan 50 och 100 SEK. Jag skulle gissa på närmare 70 kronor, men jag reserverar mig för säkerhets skull...

Snabbmat
Det finns en lite annorlunda kultur angående snabbmat i Brasilien. Det som är snabbt behöver inte vara dåligt. De har självklart de stora hamburgerkedjorna och deras egen nationella variant, Bob's, som jag själv tycker är bättre än de två stora amerikanska varianterna.
Men de har inte bara hamburgerrestauranger, de har även salladsställen och liknande. Jag har en favorit, Spoleto (stavningen kan vara lite fel). Man ställer sig i kö, säger 8 ingredienser som man vill ha i en pastasallad, säger vilken pastasort och, voilá, det är klart. Efter en snabbkokning på ca 20 sekunder har du din mat på en tallrik och det är dags att betala. Ca 50 kronor går det på och du får ett gott och relativt nyttigt mål mat...